扑克游戏规则

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高星级酒店棋牌室运营管理系列文章(上篇)

扑克游戏规则 时间:2019年10月28日 11:42

  文章一共分为上、中、下三篇,上篇文章主要就酒店棋牌室有关选址、装修等营业前期的工作进行分析研究,希望能够对致力于高端棋牌室的运营者们提供决策参考。

  我们都知道,近些年来受社会经济环境的影响和国家相关政策的规定,酒店行业也面临着前所未有的经营压力,酒店行业的平均利润水平持续呈现下降趋势。所以大多数酒店都在积极开发新的收入来源,而康乐部规划设置大型棋牌室包厢就是其中重要的增收举措。

  据我们的一线市场经验了解,高星级酒店绝大多数都规划有康乐部。康乐部主要是为了配合酒店餐饮、住宿、会议之外,为宾客提供健身、休闲娱乐服务的一个部门,是彰显酒店功能完善和酒店实力规模、吸引高端消费人群和提高来宾客人满意度、增强酒店声誉和增加酒店营收的重要组成部门。

  酒店康乐设施是否齐全和舒适先进,是影响客户选择酒店的重要因素之一,因此各大酒店都把康乐部放在酒店经营中的重要位置,而规划设置棋牌室包厢,则是酒店康乐部重要的核心盈利部门,是酒店设施的最核心组成部分。

  一般来说,酒店运营方根据酒店的整体功能布局,各功能区大多都是既定规划好的,对于棋牌室来说基本上选择余地不大。但应该尽量选择靠近酒店餐饮层、水疗康体休闲娱乐层。康乐部大多分布在酒店3-9楼之间,主要是考虑客人打牌结束后方便就餐娱乐、康体活动结束后就近娱乐、同时亦减少频繁使用电梯上下影响高层住宿宾客。

  棋牌室包厢数量,根据我们的了解,大型高级酒店的棋牌包厢数量一般在15-25个独立包厢规模,当然也有多达30间以上的,应该结合当地的市场容量、酒店客源、收费模式等综合考量。

  棋牌室包厢面积可大可小,形式灵活多变,一般在15-30之间。棋牌室活动区域本身并不需要很大面积,如果加上休息区(沙发、茶几、角几)等,最小面积应该在9以上,才不至于感到空间压抑。不过高星级酒店里的棋牌室包厢一般面积较大,体现大气、商务气息,许多酒店豪华棋牌包厢还配有消毒柜、茶座、按摩椅等。

  我们再重点探讨一下棋牌室的装修风格问题。酒店的棋牌室包厢为了更加彰显品位、档次和内涵,与酒店整体风格、格调、定位要保持一致性和统一性,在装修上是需要考究的。

  一般来说,酒店棋牌室装修风格均较为稳重,基本上都是中式装修风格。因为目标客户群体大多以商务、公务人员身份占较大比例,这类人群大多在35岁以上,他们是酒店棋牌室的重点消费群体。这么多年的一线经验总结,我们认为酒店类型棋牌室的装修不宜偏向欧式、美式、卡通风格等,主要是要与酒店的整体风格、气质相符合(大多以传统中式装修风格为主)。

  包厢设计,要充分考虑私密性,人性化。最基本的硬件配置要有独立卫生间、自助茶水瓶、服务呼叫系统。

  整体装修环境风格以中式、新中式为主,采用吸音、隔音、防火效果比较强的装饰材料,装饰壁纸以明亮简洁素雅为主。地面以实木地板、仿古瓷砖等颜色比较深的材料装饰,出于安全和维护考虑,不建议铺设地毯。

  壁纸不宜过于花哨,不过多分散棋牌活动参与者的注意力,同样他们也不相信在一个没有安全感、太过于花哨的房间内能彻底放松心情来打牌。我们都知道,棋牌活动主要是以脑力活动为主,打牌过程中需要全神贯注,保持高度注意力,对牌局进行综合逻辑分析,全盘考虑才有可能获胜。

  同时,来酒店棋牌室打牌的这一群体,相当一部分是商务活动、公关活动的重要参与者,对环境的要求、对私密性的重视程度,都是非常高的。所以,这是酒店棋牌室经营者在装修时候必须要考虑的重要事项。为了让客人在棋牌娱乐时感受到心情舒畅,精神放松并愉快,在包厢格局设计规划时候,室内灯光色调应该与墙体壁纸、室内绿叶植物、家居等相得益彰,相互衬托,浑然一体。

  应充分考虑棋牌包厢空间的相对广阔性,尽管棋牌娱乐本身不需要使用很大面积,但是也不能过于空间局促,给客人压抑感。我们见到很多运营比较好的酒店棋牌室包厢,细节做的都非常到位,诸如衣帽架、自助冰箱、自助茶叶包、卡座等多功能服务,真正做到了让客人感受到棋牌运营方无微不至的星级服务。

  酒店棋牌室硬件搭配,要有重点的突出主次。棋牌包厢内的所有配置,运营方都应该围绕一个中心,就是以麻将桌为中心,刺激打牌的欲望、延长客人的打牌时间。为了实现这样的目标,酒店棋牌室经营者一定要精心挑选麻将桌、椅子、茶几等硬件产品,所配置的产品能给客户雍容华贵,典雅和谐的感受。棋牌娱乐产品的选购,是一件非常专业的事情,丁点儿马虎不得。高星级酒店客户的消费品味普遍较高,棋牌经营者为了彰显自己场所的档次格调,不宜在麻将机产品购置方面打含糊。

  另外,椅子选不好,将会加客人的疲劳速度,导致久坐疲劳。椅子的选配,一定要结合麻将机的高度和人体工程学原理,选择软座垫、座椅的高度一般在45公分1公分的误差,椅子靠背造型与人体脊背弧形相契合,会有效减轻客人较长时间娱乐而产生的疲劳不适感,有助于提高棋牌娱乐体验。

  麻将机、椅子、灯光是棋牌室包厢最重要的三个硬件设施,棋牌室整体环境的打造,灯光照明系统非常关键。棋牌娱乐的照明系统比一般的照明要特殊点,灯光不能太亮过于刺眼,也不能过于昏暗容易眼睛疲劳。酒店棋牌室照明大多以柔和的暖色日光灯并搭配多种其他亮度、色度光源的形式,棋牌室包厢达到照明效果明亮、不耀眼、温馨,此效果客人的感受最佳。

  其中,麻将机上方一般采用圆形灯罩的挂灯或者棋牌专用灯,四周辅以射灯。灯光的布局,要综合考虑麻将机位置、房间大小、屋顶高低、壁纸颜色、角度不同可能导致的一切物品的光源反射、折射等。

  酒店棋牌室的环境治理。为了提高棋牌室内的空气清新指数,保持良好的空气环境质量,提高室内氧气含量,让客人心情舒畅,棋牌室通风净化系统是一个非常重要的配置。一般来说,大型高星级酒店在装修期间都已经安装有多联新风系统或者空气净化系统,倘若酒店事先没有安装,棋牌室经营者在包厢装修的时候,一定要考虑配置单体空气净化器或者小型新风系统。

  比如下图的酒店棋牌室,由于原来的装修已经做好,无法安装悬挂式空气净化器,只能在房间和走廊处配置大功率的台式高效空气净化器,来清除异味和烟雾。

  本篇文章主要就高星级酒店棋牌室在开业运营前期的装修、硬件配置的选择等几个方面进行了抛砖引玉的阐述。高星级酒店的棋牌室规划运营较为规范,更注重细节和品质,要注意的事项有很多,若要更系统、更全面的高端棋牌室客户案例分析和更为详细的装修设计咨询,茶馆培训管理设计策划

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